Über uns

Mögen Sie hausgemachte Backwaren? - Dann sind Sie bei uns genau richtig. Für unsere Produkte benötigen wir weder Konservierungsmittel noch künstliche Zusatzstoffe. Wir stellen keine Industrieprodukte her, sondern betreiben traditionelle Backkunst. Dies macht sich in Optik und Geschmack bemerkbar. Wir hoffen, dass wir auch Ihren persönlichen Geschmack treffen. KNÄCKEBROTUnser hausgemachtes Bio-Knäckebrot mit eigener Rezeptur. Wählen Sie aus zwischen vier unterschiedlichen Sorten:Sonnenblumenkerne, Ur-Korn, Dinkel, Roggen.In der Filiale Schinznach-Dorf erhalten Sie zusätzlich das Drei-Ur-Knäckebrot, bestehend aus den drei Ur-Getreide Emmer, Dinkel und Einkorn. Hier wird ein Teil davon im Schenkenbergertal angebaut und in der alten Mühle von Schinznach-Dorf gemahlen. BACKWARENUnsere Brotauswahl beinhaltet über 20 unterschiedliche hausgemachte Brote. Haben Sie eine spezielle Vorliebe oder eine Allergie, dann lassen Sie sich von Ihrer Verkäuferin beraten.Das Mehl für unsere Backwaren beziehen wir von der Lindmühle in Birmenstorf, welche seit 1836 in der 6ten Generation von der Familie Lehmann betrieben wird. PATISSERIEUnser Pâtisserie-Sortiment beinhaltet einerseits traditionelle Produkte wie das Carac, andererseits verwöhnen wir Sie auch mit modernen Kreationen. SANDWICHES AM METEREs gibt immer einen Grund zum Feiern. Unterstreichen Sie Ihren Anlass mit unseren beliebten Meter-Sandwiches.